In het voorjaar van 2019 kwamen we in contact met een lokale koffieboer uit Minas Gerais. Na het cuppen van een aantal koffies, besloten we met hen in zee te gaan. Deze Specialty koffie werd door onze koffieboer rechtsreeks afgezet in onze branderij in Sint-Amandsberg. Door het rechtstreeks contact doorbreken we de lange koffieketen en zorgen we voor een betere prijs voor Euller Antunes Rangel en zijn familie. De plantage ligt in het heuvellandschap van Cerrado Mineiro in Minas Gerais. De koffie is gecertificeerd met het Quality Minas, UTZ, en Cerrado Origine label.

Regio: Cerrado Mineiro  

​Type : Arabica

​Variëteit : Red Catuai 144

​Hoogte plantage : 1025 meter

​Oogst : juni tot augustus

Proces : Natural

Cupprofiel : Romig, volle body, met chocoladetoetsen. Deze koffie heeft een lichte aciditeit en een zoete nasmaak.

SCAA Score : 84+