BRAZILIË 'FAZENDA AREMA'

€4,40
Beschikbaarheid: Niet op voorraad

In het voorjaar van 2019 kwamen we in contact met een lokale koffieboer uit Minas Gerais. Na het cuppen van een aantal koffies, besloten we met hen in zee te gaan. Deze Specialty coffee komt met de boot vanuit Santa Rosa Da Serra naar de Koestraat in Gent. Door het rechtstreeks contact doorbreken we de lange koffieketen en zorgen we voor een betere prijs voor Euller Antunes Rangel en zijn familie. De plantage ligt in het heuvellandschap van Cerrado Mineiro in Minas Gerais. De koffie is gecertificeerd met het Quality Minas, UTZ, en Cerrado Origine label.

Regio: Cerrado Mineiro  

Type : Arabica

Variëteit : Red Catuai 144

Hoogte plantage : 1050 meter

Oogst : juni tot augustus

Proces : Natural

Cupprofiel : Romig, volle body, met chocoladetoetsen. Deze koffie heeft een lichte aciditeit

SCAA Score : 84+

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen